Luftgetrocknete, schimmelgereifte Saucissons aus den Alpes de Haute Provence. "Natur", oder "Pur Porc" auf Französisch ist unser Klassiker, 100% Schweinefleisch aus der Region Alpes de Haute Provence. Von Hand gemacht, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Ca. 120g, Gewicht kann trocknungsbedingt schwanken.
Saucisson Natur
Artikelnummer: 0005
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Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Zucker (Laktose, Glukosesirup,Dextrose (Weizen)), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff (Pökelsalz): Kaliumnitrat (E252), Milchsäurebakterien, Naturdarm.
Nährwerttabelle:
pro 100g Energie (kJ) 1729kJ Energie (kcal) 417kcal Fett 33,5g -davon gesättigte Fettsäuren 13,8g Kohlenhydrate 0,9g davon Zucker 0,1g Eiweiß 27,9g Salz 5,2g Allergene:
Laktose
Kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten.
Trocken lagern, bis 20°C
Hergestellt in Frankreich (04)