Luftgetrocknete, schimmelgereifte Saucissons aus den Alpes de Haute Provence, mit einer Kruste aus Kräutern der Provence. Tauchen Sie tief ein in die Aromen von Rosmarin, Thymian, Oregano und Bohnenkraut (Sarriette) - eine geschmackliche Reise in den Süden. Traditionell von Hand gemacht, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Ca. 120g, Gewicht kann trocknungsbedingt schwanken.
Saucisson Kräuter der Provence
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Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Zucker (Laktose, Glukosesirup, Dextrose (Weizen)), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252), Milchsäurebakterien, Naturdarm, Kräuterkruste: Kräuter der Provence (Rosmarin, Thymian, Majoran, Bohnenkraut), Lebensmittelkleber (Speisegelatine, Dextrose, Salz, Geliermittel: Carrageen, Säuerungsmittel: Citrussäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Methylparaben)
Nährwerttabelle:
pro 100g Energie (kJ) 1729kJ Energie (kcal) 417kcal Fett 33,5g -davon gesättigte Fettsäuren 13,8g Kohlenhydrate 0,9g davon Zucker 0,1g Eiweiß 27,9g Salz 5,2g Allergene:
Laktose
Kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten.
Trocken lagern, bis 20°C.
Hergestellt in Frankreich (04)