Luftgetrocknete, schimmelgereifte Saucissons aus den Alpes de Haute Provence, wunderbar kräftig gewürzt mit grünem Pfeffer. Traditionell von Hand gemacht, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Ca. 120g, Gewicht kann trocknungsbedingt schwanken.
Saucisson Grüner Pfeffer
Artikelnummer: 0028
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Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Zucker (Laktose, Glukosesirup,Dextrose (Weizen)), grüne Pfefferkörner (1%), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252), Milchsäurebakterien, Naturdarm
Nährwerttabelle:
pro 100g Energie (kJ) 1729kJ Energie (kcal) 417kcal Fett 33,5g -davon gesättigte Fettsäuren 13,8g Kohlenhydrate 0,9g davon Zucker 0,1g Eiweiß 27,9g Salz 5,2g Allergene:
Laktose
Kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten.
Trocken lagern, bis 20°C
Hergestellt in Frankreich (04)