Luftgetrocknete, schimmelgereifte Saucissons aus den Alpes de Haute Provence, mit Comté-Käsewürfeln aus dem französischen Jura: eine perfekte Mischung. Traditionell von Hand gemacht, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Ca. 120g, Gewicht kann trocknungsbedingt schwanken.
Saucisson mit Comté
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Zutaten:
Schweinefleisch, Comté-Bergkäse (3%), Salz, Zucker (Laktose, Glukosesirup,Dextrose (Weizen)), Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252), Milchsäurebakterien, Naturdarm
Nährwerttabelle:
pro 100g Energie (kJ) 1729kJ Energie (kcal) 417kcal Fett 33,5g -davon gesättigte Fettsäuren 13,8g Kohlenhydrate 0,9g davon Zucker 0,1g Eiweiß 27,9g Salz 5,2g Allergene:
Laktose, Kuhmilcheiweiß
Kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten.
Trocken lagern, bis 20°C
Hergestellt in Frankreich (04)