Luftgetrocknete, schimmelgereifte Saucissons aus den Alpes de Haute Provence, mit einer Kruste aus Kräutern der Provence. Tauchen Sie tief ein in die Aromen von Rosmarin, Thymian, Oregano und Bohnenkraut (Sarriette) - eine geschmackliche Reise in den Süden. Traditionell von Hand gemacht, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Ca. 135g, Gewicht kann trocknungsbedingt schwanken.

Saucisson Kräuter der Provence

Artikelnummer: 0018
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  • Zutaten:

    Schweinefleisch, Salz, Zucker (Laktose, Glukosesirup, Dextrose (Weizen)), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252), Milchsäurebakterien, Naturdarm, Kräuterkruste: Kräuter der Provence (Rosmarin, Thymian, Majoran, Bohnenkraut), Lebensmittelkleber (Speisegelatine, Dextrose, Salz, Geliermittel: Carrageen, Säuerungsmittel: Citrussäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Methylparaben)

     

     

    Nährwerttabelle:

      pro 100g
    Energie (kJ) 1729kJ
    Energie (kcal) 417kcal
    Fett 33,5g
    -davon gesättigte Fettsäuren 13,8g
    Kohlenhydrate 0,9g
    davon Zucker 0,1g
    Eiweiß 27,9g
    Salz 5,2g

     

    Allergene:

    Laktose

     

    Kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten.

    Trocken lagern, bis 20°C.

    Hergestellt in Frankreich (04)

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